top of page

Preparkuiri / Partatempe

Hora salajro ekde $13 - $15 laŭ sperto + naĝejo-konsiloj 

NI SERĈAS individuon - PLUTE VACKINITA - kiu volas labori partatempe en malferma kuirejo (malantaŭ la trinkejo). Devas esti disponebla por labori vendrede kaj sabate vespere de 16:30 ĝis 22:30. Ĵaŭdoj povus esti aldonitaj al la horaro en la Printempo.

Labori ĉe PAUSA estas amuza kaj facila maniero por kompletigi vian enspezon dum vi laboras en pura, sana kaj inspira medio, plena de muziko kaj kreivaj homoj. 

Vi povos kontribui en la preparado de nekutimaj kaj bongustaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, kiuj reflektas nian mediteranean/hispanan fokuson pri paninisandviĉoj, tapaoj kaj pladetoj aŭdante bonegan muzikon de lokaj, naciaj kaj internaciaj artistoj en intima medio ( 60 klientoj. ). 

 

LA IDEALA KANDIDATO   estos rapida kaj diligenta kaj preta plibonigi la laboron. Vi estos lerta kaj povos sekvi instrukciojn same kiel ĉiujn sanajn kaj sekurecajn regulojn en la kuirejo. Kapablos funkcii en rapida medio, havos grandajn komunikajn kapablojn. Vi plenumos rutinajn kuirejajn taskojn kiel starigi du laborstaciojn kaj ingrediencojn, por ke manĝaĵoj estu preparitaj laŭ receptoj.

RESPONDECOJ

Sekvu la preparliston kaj receptojn kreitajn de kuiristo.

Etikedu kaj stoku ĉiujn ingrediencojn sur bretoj por ke ili estu organizitaj kaj facile alireblaj

Mezuru ingrediencojn kaj spicojn por esti uzataj en kuirado.

Preparu kuirajn ingrediencojn per lavado kaj hakado de legomoj, tranĉado de viando ktp.

Entreprenu bazajn kuirajn taskojn kiel kunmeti tapajn kaj paniniojn, konservu puran kaj bonordan kuirejon perlavado de teleroj, sanigado de surfacoj, elprenado de rubo, purigado ĉirkaŭ laborstacio.

Certigu, ke ĉiuj manĝaĵoj kaj aliaj aĵoj estas konservitaj ĝuste.

Kontrolu manĝaĵojn kaj sciigu administranton kiam mankas.

Observu gvidliniojn pri nutrado kaj kloakigo, interagi kun klientoj, prenu mendojn kaj servu.

Prezentu kaj klarigu manĝan menuon al gastoj kaj nutru bonegan gastan sperton.

Observu ĉiujn regulojn pri manĝaĵoj kaj trinkaĵoj.

Postuloj:

Sperto pri uzado de tranĉiloj kaj kuiriloj. Scio pri diversaj kuiraj proceduroj kaj metodoj (kurado, bakado, bolado ktp.) Kapablo sekvi ĉiujn sanigajn procedurojn.

Kapablo labori en teamo.

Tre bonaj komunikadkapabloj

Mezlerneja diplomo aŭ ekvivalento; Diplomo de kuirarta lernejo estos avantaĝo

Antaŭa sperto kiel kuiristo estas preferita sed ne esenca. 

Bonvolu alfiksi vivresumon kiam vi kandidatiĝas.Aplikoj sen vivresumo ne estos konsiderataj.

puccini.jpeg
BERIO.jpeg
IMG_2445.jpeg
IMG_1179.jpeg
DSC01813.jpg
bottom of page